skip to main |
skip to sidebar
ÖRING FRÅN KLARÄLVEN
Jajamensan! Var serveras det öring från Klarälven på nyårsafton om inte hos en storfiskare? Skivorna är grillade och därefter ugnsstekta med kryddning av bl a rosépeppar och timjan. Maria och Peter stod för värdskapet, Gustave och Mikaela var assistenter och Sven och Birgitta bara njöt!
Ser också jättegott ut! Rosepeppar är en kul krydda tycker jag. Brukar blanda olika färger på peppar i en kvarn och har även haft rosepeppar i efterrätt - gott!
SvaraRadera