söndag 6 december 2009

HELENES FAVORITJUICE


Varsågod, Helene, här kommer din favvo från Dallas! Mängden äpplen mot en bit av den färska ingefäran var svår att avgöra. Juicen från citron var lättare. Jag tog ungefär en tumlång bit av ingefäran, skalade den och körde den i pressen, sen citronerna (3 st) och till slut ca 10 äpplen. Skumma bör man - det är det tråkiga med äpplen. Det blir inte som ren och klar köpejuice förstås. Kanske lite mer åt Brämhults-juicen! Svens bedömning av smaken: Spetsig! Den kan man gå i gång på!


Den gamla plåtlådan i bakgrunden är Mormor Elins pepparkaksburk, om Du minns!

1 kommentar:

  1. Perfekt!!!! Dallas-juicen var mer brunaktig, lite som applen blir nar de legat framme skalade... men gjorde inget. Denna ser lite gulare ut. Ser fram emot ett smakprov!!! Sen kanske jag onskar mig en juicepress i fodelsedagspresent!!???
    Burken ar fin!

    SvaraRadera