söndag 24 januari 2010

SÖNDAGSMIDDAG MED KLANEN

Att bjuda "klanen" på söndagsmiddag är trevligt och det vill jag göra oftare - speciellt under den mörka årstiden. Spontaninbjudan är bäst och det blir inte heller så pretentiöst utan jag bjuder på det som finns hemma och ur frysen.

Idag kom Anna, Staffan, Gustav och Charlotte. Övriga på näravstånd hade handbollsmatch och kompisträff. Vi började med en liten smörstekt toast med pepparrotsgrädde och räkor plus en liten trekant ädelostpaj. Huvudrätten var en gratäng med julskinkeskivor varvade med tomatskivor och Blå Castello samt toppad med Keldas Tomato Treat (tomatsås med creme fraiche) och pasta/spaghetti.

Lille prinsen gillar pasta så det fick det bli! Till efterrätt lyxade vi med ingefärskokta äpplen med vaniljsås i martiniglas. På toppen strödde jag blåbär från sommarens utflykt till Näsudden.
Till kaffet hade Karen bakat chokladmuffins med smarrigt innehåll (vaniljcreme) som hon skickat med Mamma Charlotte. Tack lilla gumman Karen!
Lille Gustav la beslag på faster Charlotte och sen blev det sagostund med Tomtebobarnen och Sotlugg och Linlugg m fl m fl.

2 kommentarer:

  1. Spontaninvitationer är alltid välkomna! Tack för en jättemysig kväll, och den där pajen till förrätt var verkligen mums.

    SvaraRadera
  2. Vad mysigt och vad jag önskar att jag kunde vara där! Karen verkar ha kommit igång med bakning! Skoj!

    SvaraRadera